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            一顆蘑菇的生態循環之旅
            2023-09-09 05:57:36來源: 無錫新傳媒

            2023年3月27日,在中國熱帶農業科學院,科技人員徐林挖出成熟蘑菇,準備從中分離純化菌種。在海南高熱的氣候環境下,這種蘑菇適合在光伏下栽培應用。

            2023年3月27日,在中國熱帶農業科學院,科技人員徐林正在觀察蘑菇的生長情況。


            (資料圖)

            2023年3月27日,科技人員在無菌條件下從菌核中分離純化菌種,確保菌種不被污染。

            2023年3月27日,科技人員在無菌條件下從菌核中分離純化菌種,確保菌種不被污染。

            2023年3月12日,工人往拌料機中添加石灰,調配蘑菇栽培基質。石灰能促進蘑菇吸收生長所需的營養。

            2023年3月12日,蘑菇栽培基質的主要原料包括木屑、玉米芯、棉籽殼、稻草等農林廢棄物。

            2023年3月12日,工人進行手工將食用菌栽培基質裝袋。

            2023年3月12日,一名工人準備給自動裝袋機補充菌袋。

            2023年3月12日,工人每次進入車間都用氣槍吹全身的灰塵,以免菌包受污染。

            2023年3月12日,經機械攪拌均勻的食用菌栽培基質通過傳送帶輸送到裝袋設備。

            2023年3月12日,技術員用氣槍吹自動裝袋機的套環,以確保蘑菇包安全生產。

            2023年2月13日,工人整理待利用的淘汰蘑菇包。淘汰蘑菇包可用于牛羊蚯蚓的養殖、蘑菇栽培再利用和有機肥制備等。

            2023年3月12日,工人在精心檢查流水線輸送的蘑菇包,擰緊個別松動的蘑菇包,以防污染。

            2023年3月12日,工作人員駕駛叉車將蘑菇包運送至滅菌倉。與傳統食用菌產業相比,工廠化食用菌實現了機械化、自動化的生產,大幅降低了勞動強度。

            2023年2月10日,工人對蘑菇包進行出菇前處理。蘑菇包發菌完畢后,工作人員將去除套環、清理出菇面,上架蘑菇包,為出菇調控做足準備。

            2023年2月10日,工人對蘑菇包進行出菇前處理。蘑菇包發菌完畢后,工作人員將去除套環、清理出菇面,上架蘑菇包,為出菇調控做足準備。

            2023年2月10日,工人對蘑菇包進行出菇前處理。蘑菇包發菌完畢后,工作人員將去除套環、清理出菇面,上架蘑菇包,為出菇調控做足準備。

            2023年3月12日,在海南省定安縣“農光互補—光伏食用菌”項目基地,工人們齊心搬運蘑菇包,為在光伏下種植做足準備?;貙⒐夥娬竞褪秤镁笈锝ㄔO合二為一,上可發電,下可種植,實現農光互補。

            2023年2月13日,位于海南省定安縣龍湖鎮“農光互補-光伏食用菌”項目。該項目計劃將光伏電站和食用菌大棚建設合二為一,上面是光伏電站,下面是食用菌大棚,實現土地立體化增值利用,建設成現代高效農業綜合經濟體。目前裝機容量10兆瓦的光伏發電,已完成并網發電,年發電量1300萬度,年收益約900萬元,新增200畝光伏大棚種植蔬菜蘑菇,實現光伏發電+農業生產雙重效益。

            2023年3月12日,位于海南省定安縣龍湖鎮“農光互補-光伏食用菌”項目,農戶在光伏板下種虎奶菇。農光互補是光伏發電和農業生產的結合,“農業與發電兩不誤”。以虎奶菇、虎乳靈芝為代表的菌核真菌具有喜陰、耐熱的習性,栽培管理難度低,產品市場價值高,是發展海南光伏農業和林下經濟的新載體。

            2023年3月12日,在海南省定安縣“農光互補—光伏食用菌”項目基地,工人們齊心搬運蘑菇包,為在光伏下種植做足準備?;貙⒐夥娬竞褪秤镁笈锝ㄔO合二為一,上可發電,下可種植,實現農光互補。

            2023年3月12日,在海南省定安縣“農光互補—光伏食用菌”項目基地,工人們齊心搬運蘑菇包,為在光伏下種植做足準備?;貙⒐夥娬竞褪秤镁笈锝ㄔO合二為一,上可發電,下可種植,實現農光互補。

            2023年3月12日,在光伏大棚下,工人以交錯的方式排放蘑菇包,為其提供適宜的生長空間,提高產量。

            2023年3月12日,在光伏大棚下,工人以交錯的方式排放蘑菇包,為其提供適宜的生長空間,提高產量。

            2023年3月12日,在光伏大棚下,工人以交錯的方式排放蘑菇包,為其提供適宜的生長空間,提高產量。

            2023年3月12日,在光伏大棚下,工人以交錯的方式排放蘑菇包,為其提供適宜的生長空間,提高產量。

            2023年2月13日,技術員監測出菇室環境狀態。智能化出菇房包含多種環境探頭和調控設備,為蘑菇生長提供適宜環境。環境調控是工廠化栽培區別于傳統栽培的關鍵。

            2023年2月13日,技術員監測出菇室環境狀態。智能化出菇房包含多種環境探頭和調控設備,為蘑菇生長提供適宜環境。環境調控是工廠化栽培區別于傳統栽培的關鍵。

            2023年2月13日,工人正在采摘“發育”成熟的小蘑菇。該基地日產4萬個蘑菇包,相當于日“食”農林廢棄物30噸。

            2023年2月13日,工人正在采摘“發育”成熟的小蘑菇。該基地日產4萬個蘑菇包,相當于日“食”農林廢棄物30噸。

            2023年2月13日,菌種在蘑菇包里“發育”約50天后,長滿小蘑菇。

            2023年2月13日,菌種在蘑菇包里“發育”約50天后,長滿小蘑菇。

            2023年2月13日,工人們將采摘的蘑菇進行烘干處理。剩下的蘑菇包也不浪費,可用于蚯蚓養殖、蘑菇栽培再利用和有機肥制備等。

            2023年2月13日,工人們將采摘的蘑菇進行烘干處理。剩下的蘑菇包也不浪費,可用于蚯蚓養殖、蘑菇栽培再利用和有機肥制備等。

            2023年2月13日,工人們將采摘的蘑菇進行烘干處理。剩下的蘑菇包也不浪費,可用于蚯蚓養殖、蘑菇栽培再利用和有機肥制備等。

            海南農林廢棄物每年超1000萬噸,如何將這些廢棄物高效循環利用?經過多年探索,中國熱帶農業科學院生態循環農業科研團隊找到了一條適用于海南農業生產的食用菌生態循環之路。

            進入4月,天氣愈發炎熱,位于定安縣龍湖鎮的“農光互補—光伏食用菌”項目基地,一排排光伏板整齊排列,光伏下是種植大棚,十分陰涼,數千個蘑菇包在此“發育”。

            “我們將光伏電站和食用菌大棚建設合二為一,上可發電、下可種植,做到空間立體復用,既節省土地,還輸出清潔能源?!倍ò昌埡峡剖秤镁邢薰荆ㄒ韵潞喎Q龍湖南科公司)經理王輝靜介紹。

            指著大棚里的蘑菇包,王輝靜說,這些蘑菇包的原料是木屑、玉米芯、棉籽殼等農林廢棄物?;厣a的主要品種有秀珍菇、豬肚菇等,平均一天生產4萬個蘑菇包,相當于日“食”農林廢棄物30噸。

            這樣的生態循環農業模式,是企業和科研單位合作探索出來的。長期以來,中國熱帶農業科學院生態循環農業科研團隊為龍湖南科公司提供技術指導,構建了以食用菌為紐帶的生態循環農業技術鏈條。

            “發展生態循環農業是發展現代農業的大趨勢?!痹摽蒲袌F隊負責人李勤奮認為,如何實現農林廢棄物高效循環利用,是發展生態循環農業要解決的關鍵問題。

            為此,李勤奮表示,“‘吃’,是解決農林廢棄物最簡單有效的方式。食用菌作為一種大型真菌,具備高效分解并利用木質纖維素類物質的功能?!?/p>

            這些年,中國熱帶農業科學院生態循環農業科研團隊先后篩選出豬肚菇、秀珍菇等10余個適宜海南栽培的食用菌。

            有了合適的菌種,怎么“吃”掉廢棄物?近日,在中國熱帶農業科學院,科技人員徐林小心翼翼地從實驗基地里挖出蘑菇,準備從中分離純化菌種?!拔覀兺ㄟ^優化接種工藝和基質配方技術等手段,能使菌絲生長期縮短5至10天,降低耗損率,提高了海南食用菌產業生產技術?!毙炝终f。

            雖原料取自農林廢棄物,但通過科技加持,生產出來的蘑菇品質很好?!肮┎粦?,去年產值約3600萬元,還帶動周邊村民就業?!蓖踺x靜說。

            李勤奮認為,以小蘑菇串起的生態循環農業模式,契合海南特色產業需求,將推動農業可持續發展,助推農業領域實現“雙碳”目標,以特色產業帶動鄉村振興。

            (張茂 攝)

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